高级美食?圣诞老人在天空中供应雪橇晚餐
作者:冀莱
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据路透社报道,布鲁塞尔的美食家不在家等圣诞老人,乘坐雪橇从他身上飞过,在城市屋顶上方和圣诞灯闪烁

“天空中的圣诞老人”是比利时首都“天空中的晚餐”冒险的一种新颖转折,在这里,食客和为他们烹饪的厨师在悬挂在建筑起重机上的开放式平台上高空举起

2016年11月25日,比利时布鲁塞尔的客人在“天空中的圣诞老人”餐桌上享用晚餐,并用起重机吊装并装饰以配合圣诞节庆祝活动的“圣诞老人雪橇”外观.REUTERS / Yves Herman / MANILA BULLETIN本周末在这个城市时尚的Sablon广场购物区,一个响铃的圣诞老人欢迎乘坐“餐厅”的人们,这个餐厅装饰成一个装有灯光的雪橇,由四个剧院道具驯鹿在空中画出

坐在开放式厨房周围的酒吧里坐在椅子上吃饭的用餐者可以支付高达250欧元(265美元)的美食四道菜搭配葡萄酒,或者选择以55欧元起茶的选择 - 当然,这是“高茶”

您可以自由地欣赏布鲁塞尔佛兰芒文艺复兴时期的宏伟和中世纪教堂,品尝高级厨师的高级美食,其中一些以米其林星级为名

周五晚上,Maxime Mazier的菜单包括龙虾和朝鲜蓟起子,线条捕鲈鱼配贝类和椰子棉花糖和芒果

他说,这个伎俩正在应对在雪橇上鞭打的冬夜的阵风

“这不是那么温暖,”他说

“就像你正在服务一样,如果风起,对于必须正常服务的鱼,这是重要的时间

”Michael Chiche,帮助管理这家总部位于布鲁塞尔的公司,过去10年他将天空用餐体验带到了58个国家,他表示相信明天将结束的为期四天的圣诞节活动将在明年重演

2016年11月25日,比利时布鲁塞尔的客人在“天空中的圣诞老人”餐桌上享用晚餐,并用起重机吊装并装饰以配合圣诞节庆祝活动的“圣诞老人雪橇”外观.REUTERS / Yves Herman / MANILA BULLETIN“首先,它是在空中,这是视图,”他说

“其次,你被封锁了

这意味着你和你的客人在一起,你和厨师以及所有的风味,一切,你将会以完全不同的方式体验它

“19岁的艺术史学生Helene Ziegler说它值得一试恐慌:“当我们上路的时候,我有点害怕

它在移动

但是一旦排在最前面,它变得非常安静

“很高兴看到整个城市

食物很好吃

厨师们在我们面前做好准备

这太棒了

“她说,晚上,这是给她和她父亲的妹妹的礼物 - 虽然他找到了一个方便的借口,不让他们加入距离萨布隆寒冷鹅卵石100英尺(35米)的地方

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